Ответы на вопросы
+1 голос
12 просмотров
Хочу приготовить пикантный соус Сальса в домашних условиях, подскажите рецепт?
от | 12 просмотров

3 Ответы

0 голосов
Лучший ответ

Сделать соус сальса в домашних условиях - это просто и вкусно! Следуя классическому рецепту, вы сможете приготовить пикантный соус сальса, который станет отличным дополнением к мексиканской или любой другой кухне. Для этого вам понадобятся острый перец, лук, чеснок, помидоры и, конечно же, чили.

Начните с того, что проколите острый перец в нескольких местах вилкой, чтобы он равномерно прожарился. Разрежьте головку лука на четыре части, чтобы он приобрел более насыщенный вкус при обжаривании. Очистите зубчики чеснока от кожуры, чтобы добавить аромат и пикантность к соусу.

Подготовьте помидоры, удалив плодоножки, вымойте и обсушите их. Разогрейте сухую сковороду на сильном огне и выложите подготовленные овощи. Обжарьте их примерно 10 минут, пока на поверхности не образуются поджаристые участки. Переложите овощи на тарелку и дайте им немного остыть.

Теперь начните измельчать продукты. Удалите семена и мембраны из чили, чтобы соус получился не слишком острый. Положите перец, чеснок и лук в чашу блендера и измельчите их в течение 30-40 секунд, пока не получатся мелкие кусочки.

Вот и готов ваш пикантный соус сальса! Наслаждайтесь им вместе с тортильями, чипсами или как добавка к основным блюдам. Этот рецепт классического соуса сальса покорит ваши вкусовые рецепторы и порадует всю семью.

Количество доступных ингредиентов можно узнать тут.

от (676 баллов)
–1 голос
Помойте острый , разрежьте головку лука, очистите зубчики чеснока от кожуры. Удалите плодоножки и вымойте помидоры. Разогрейте сухую сковороду на сильном огне и выложите подготовленные овощи. Обжарьте овощи минут 10, пока на их поверхности не образуются поджаристые участки. У чили удалите семена и мембраны. В чашу блендера загрузите перец, чеснок и лук, и томаты. Начните измельчать продукты в блендере. Измельчите в течение нескольких секунд до получения маленьких кусочков.

Соус готов.

Приятного апетита!
от
–1 голос
Возьмите перец острый, лук и очистите чеснок. Помойте помидоры. Разогрейте сковороду и обжарьте овощи. Переложите на тарелку, охладите и измельчите в блендере смешав перец, чеснок, помидоры и лук. Пюрируйте до получения соуса сальса. Сделайте пикантный соус сальса в домашних условиях по этому классическому рецепту.
от
Добро пожаловать на сайт Вопросов.Нет, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других участников сообщества.
147 вопросов
208 ответов
12 комментариев
489 пользователей